ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੀਆਂ 5 ਆਮ ਗਲਤੀਆਂ ਜੋ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ

Punjab Mode
4 Min Read

ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣ ਕੇ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਆਮ ਗਲਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ।

1. ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਪੀਣਾ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਚਾਹ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਪੇਪਟਿਕ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ‘ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੈਸ, ਬਲੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚਾਹ ਪੀਣ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

2. ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ

ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਫੀਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਚਿੰਤਾ, ਥਕਾਵਟ, ਅਤੇ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਧੇਰੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ‘ਤੇ ਵੀ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

3. ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸਾਲਾ ਪਾਉਣਾ

ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ, ਇਲਾਇਚੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਆਮ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੋਟਿੰਗ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਨ। ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਚਨ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੀਣਾ ਵਧੀਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

4. ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ

ਚਾਹ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਭ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੈਨਿਨ ਨਿਕਲਣ ਨਾਲ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੁੜੱਤਣ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕਾਇਮ ਰਹਿਣ।

5. ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਾਹ ਪੀਣਾ

ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ‘ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਟੈਨਿਨ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚਾਹ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।

ਇਹਨਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Share this Article
Leave a comment