ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਸਾਡੀ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੈ। ਇਹ ਲਹੂ ਬਣਾਉਣ, ਨerves ਦੀ ਸਹੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਅਨੀਮੀਆ, ਥਕਾਵਟ, ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੰਨਪਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਇਸ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣੀਏ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ
1. ਪਨੀਰ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ, ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਰਾਠਿਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
2. ਮੀਟ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਸ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਲਾਲ ਮਾਸ, ਚਿਕਨ ਲਿਵਰ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ B12, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਇਰਨ, ਓਮੇਗਾ ਤਿੰਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਮਾਸ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ – ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਕਮੀ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ‘ਚ ਇਹ 5 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੁਪਰਫੂਡ ਮਿਲਾਓ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਿਲਣਗੇ ਬੇਹਤਰੀਨ ਫਾਇਦੇ!
3. ਮਸ਼ਰੂਮ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ B12, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਤਕਲੀਫ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ, ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟਿਰ ਫ੍ਰਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
4. ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ
ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਟਾਮਿਨ B12, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਤੁਸੀਂ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ, ਸਲਾਦ, ਸਮੂਥੀ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗ ਕਰਕੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਕਮੀ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਪਨੀਰ, ਮਾਸ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਜਿਵੇਂ ਪਦਾਰਥ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਰਕੇ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ B12 ਦੀ ਲੋੜ ਪੂਰੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
ਆਜ ਹੀ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਬਤੀਤ ਕਰੋ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ –
- (Dehydration in winter)ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਸੰਕੇਤ, ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ
- ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਐਲੋਵੇਰਾ ਨਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹੋ।
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਆਯੁਰਵੇਦ ਮਾਹਿਰ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ।
- ਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਢਿੱਡ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਾਇਬ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
