ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਵਧਿਆ ਮੁਨਾਫ਼ਾ
ਫਰਵਰੀ ਅਤੇ ਮਾਰਚ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ ਵਧੀਆ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਭਾਅ ‘ਤੇ ਵਿਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਭਿੰਡੀ (Ladyfinger) ਇੱਕ ਐਸੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫ਼ਸਲ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਇਸਦੀ ਖੇਤੀ ਉਚਿਤ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 30-40 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭਿੰਡੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਉੱਚੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਭਿੰਡੀ ਦੀਆਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ
ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਿੰਡੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਹਨ:
- ਐਡਵਾਂਟਾ ਗੋਲਡਨ ਸੀਡਜ਼ – ਰਾਧਿਕਾ
- ਸੈਮਿਨਸ
- ਸਿੰਜੈਂਟਾ OH-940
- ਨਾਮਧਾਰੀ
- ਪੰਜਾਬ-7
- ਅਰਕਾ ਅਭੈ
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰੀ ਹਾਲਾਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਧੀਆ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਉਪਜ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਮਿਲ ਸਕੇ।
ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ – ਵਧੀਆ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕਿਸਾਨ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ:
1. ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ
- ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਚੀਕਣੀ ਮਿੱਟੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
- ਮਿੱਟੀ ਦਾ pH ਮੁੱਲ 6.0 ਤੋਂ 6.5 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਣ।
2. ਬੀਜ ਵਿਆਪਾਰ ਅਤੇ ਦੂਰੀ
- ਲਾਈਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 4.5 ਫੁੱਟ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ 3 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣ।
3. ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ
- ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ‘ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਪੱਤਾ ਕਰਲ ਵਾਇਰਸ ਹਮਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਕੀੜੀ-ਨਾਸ਼ਕ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਪਰੇਅ ਸ਼ਡਿਊਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ – ਇਸ ਸਸਤੀ ਗਰਮ ਖਾਦ ਨਾਲ 2 ਮੁੱਠੀ ਸੁੱਕੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਹਰਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਓ – ਅਜਿਹਾ ਫਾਇਦਾ ਮਿਲੇਗਾ!
4. ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਪਹਿਲੀ ਖੁਰਾਕ: ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 18-20 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਖਾਦ ਪਾਓ।
- 25 ਕਿਲੋ ਯੂਰੀਆ
- 10 ਕਿਲੋ ਸਾਗਰਿਕਾ (ਦਾਣੇਦਾਰ)
- ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭਿੰਡੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਵਾਲੀ ਫ਼ਸਲ ਹੈ।
- ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਉਪਜਾਊ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਸਲ ਖੁਰਾਕ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ:
- 1 ਕਿਲੋ ਡੀਏਪੀ
- 1 ਥੈਲਾ ਐਸਐਸਪੀ
- 20 ਕਿਲੋ ਐਮਓਪੀ
- 5 ਕਿਲੋ ਗੰਧਕ
- 2-3 ਟਰਾਲੀਆਂ ਗੋਬਰ ਖਾਦ
ਕੀ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫਰਵਰੀ-ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚੀ ਕੀਮਤ ਮਿਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ ਵਧੀਆ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਚਿਤ ਸੰਭਾਲ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਪਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ –
- ਕ੍ਰਿਸ਼ੀ ਦਰਸ਼ਨ ਐਕਸਪੋ 2025: ਮਹਿੰਦਰਾ ਯੂਵੋ ਟੈਕ+ 585 ਡੀਆਈ 4WD 50 ਐਚਪੀ ਟਰੈਕਟਰ ਨਾਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਕਦਮ
- ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ, ਗੋਬਰ ਨਾਲ ਕਰੋੜਾਂ ਦੀ ਕਮਾਈ! ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਸਫਲ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾਦਾਇਕ ਕਹਾਣੀ
- ਕਣਕ ਦੀ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ: ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਸੌਖੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੱਲ
- ਅੱਧੀ ਕੀਮਤ ‘ਤੇ ਖਰੀਦੋ ਮਹਿੰਦਰਾ ਰੋਟਾਵੇਟਰ: ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ 50% ਸਬਸਿਡੀ ਦਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਠਾਓ ਫਾਇਦਾ
